秋季葡萄采收后的管理工作非常重要，直接关系到来年的葡萄生产水平。要想做好葡萄的秋季管理，这几件事最重要：施基肥（采后肥+秋基肥），给葡萄“贴秋膘”，养护树体，积累养分。

葡萄经过春夏两季的生长和结果，树体养分消耗巨大。而此时叶片、枝蔓的生长还在继续，需要短时间内补充大量的养分，来供应树体生长所需。此时施肥，以氨基酸肥+磷钾肥为主，采取叶面喷雾的形式进行补充，见效更快，能迅速的提供养分，恢复树势。

秋季采收后的基肥，是最重要的一次，可以采取秋施和春施两种方式。一般来说，基肥秋施的效果要远远好于春施，且施用时间越早越好。秋施基肥，以沟施为主，开沟位置距离葡萄根部50cm左右。沟深25~40cm，可以根据果园情况深挖，适当的深挖断根，可以促进根系生长。

基肥主要以有机肥（有机菌肥更好）为主，配合复合肥及中微量元素肥。每亩葡萄需要施用有机肥3000kg~4000kg，有益菌肥5~10kg，氮磷钾复合肥35kg~45kg，钙肥20~30kg，镁肥5~10kg，硼肥0.8~1kg，锌肥0.41kg

秋季温度较高，有机肥在施入土壤中后，能够快速的分解一部分，形成大量养分，促进葡萄根系的快速发育（秋季是葡萄根系生长发育的第二个高峰期）。

此时，叶片还在正常生长，进行光合作用，将根系吸收的养分转化为有机物，贮存在葡萄的根系、主干和老熟的枝蔓上。这部分养分主要供应葡萄在第二年萌芽前的养分需求。

有机物贮藏丰富的枝蔓和树干，也能防止冬季低温下冻害的发生。秋季的低温，加上此时大量的养分供应，能够促进葡萄花序原基的分化，形成健壮饱满的花芽，提高来年的花序质量。

修剪时间可以控制在10月中旬。过早，影响养分输送；过晚，枝条耐寒能力减弱。

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1.剪掉旺长枝条，减少养分消耗；

2.剪掉主枝上的分叉枝，促进主枝增粗，积累养分；

3.对于生长过密的枝丛，先剔除细弱枝条，再将互相遮挡的进行疏剪即可；

4.病虫害严重损伤的枝条一定要剪除，并且移除果园烧毁！保护叶片，保护有机养分来源

在施过采后肥和秋基肥之后，葡萄树体养分供应足够，叶片就能通过光合作用把养分固定成有机物，储存在树体中，供应树体生命活动所需。为保护叶片，需要做好果园的浇水、除虫、病害预防工作。

缺水干旱会导致葡萄叶片老化、脱落。秋季干旱的时候，应该保证没10~15天浇水一次，水量充足，一定是水浇透但不涝。浇水前注意中耕松土，铲除杂草。

叶面施肥：养护叶片，叶面施肥也是不可忽视的。此时叶面主要使用磷酸二氢钾+氨基酸叶面肥+锌肥+镁肥。增强叶片的抗逆性，提供营养，同时补充微量元素，提高光合作用。

病虫害防治：虫害主要以螨类、天蛾、叶蝉为主；病害则是霜霉病、褐斑病。病害防治上注意要提前预防，不要等出现病斑、虫害时才开始用药。一般每15~20天左右用一次药正常预防即可。

葡萄秋季的管理一定要重视！施足底肥、恢复树势、促进生长，促进养分积累，为来年的葡萄产量打下一个坚实的基础。